Snídaně z vajec - Vajíčka 13x jinak
Podívejme se na 13 způsobů, jak si vychutnat vejce ke snídani
Volské oko:
Tato klasika je oblíbená pro svou rychlost a jednoduchost. Vaječný žloutek zůstává tekutý, což přidává krémovitost. Podávejte s křupavým chlebem nebo opečenou slaninou pro dokonalý zážitek.
>> Recept na Volské oko
Volské oko se s pečenou slaninou a rukolou
Míchaná vejce:
Jemná a krémová míchaná vejce jsou skvělým začátkem dne. Tajemstvím je pomalé vaření na nízké teplotě a přidání trochy másla nebo smetany pro extra hladkost.
>> Recept na Míchaná vejce
Míchaná vejce s opečenou slaninkou
Francouzský toast:
Tento pokrm kombinuje vejce s toastovým chlebem namočeným ve směsi mléka, vejce a koření. Po opečení je měkký uvnitř a křupavý na povrchu. Podávejte s javorovým sirupem a čerstvým ovocem, nebo připravte slanou verzi se slaninou, sýrem a zeleninou.
>> Recept na Slaný francouzský toast
Francouzský toast s parmskou šunkou, avokádem a rukolou
Vejce Benedikt:
Toto luxusní snídaňové jídlo zahrnuje pošírované vejce podávané na anglickém muffinu s plátkem šunky nebo slaniny a přelité bohatou holandskou omáčkou.
>> Recept na Vejce Benedikt
Vejce Benedikt s holandskou omáčkou
Vejce na tvrdo:
Jednoduché a výživné, vejce na tvrdo jsou skvělým zdrojem bílkovin. Lze je připravit předem a uchovávat v lednici jako rychlou snídani na cesty, ideální k dozdobení pečiva.
Vejce na hniličko:
Vajíčka vařená na hniličko mají jemný, tekutý žloutek, který je ideální pro namáčení křupavého toastu. Tento způsob vaření zachovává maximum chuti a krémovitosti.
Zapečené vejce:
Vložte vejce do zapékací misky s oblíbenými ingrediencemi, jako jsou špenát, rajčata nebo sýr, a pečte do ztuhnutí. Nebo ho zapečtě rovnou na plátku toastového chlebu se vším co máte rádi jako my.
>> Recept na Zapečené vejce v toastu
Zapečený toast s vejcem, parmskou šunkou a parmazánem
Omeleta:
Vejce smíchaná s bylinkami, sýrem nebo zeleninou tvoří základ pro variabilní a chutnou omeletu. Můžete ji přizpůsobit podle aktuálních ingrediencí a chutí.
Palačinky:
Vaječné těsto smíchané s moukou a mlékem tvoří základ pro lehké a nadýchané palačinky. Jsou ideální pro sladké i slané přílohy.
>> Recept na Palačinky s Big Boy Bueno
Sladké palačinky s Big boy bueno
>> Recept na Slané palačinky
Slané palačinky s opečenou slaninkou a pikantním chedarem
Lívance:
Podobně jako palačinky, ale menší a silnější, jsou lívance oblíbené pro svou nadýchanou texturu. Přidejte do těsta jogurt nebo podmáslí pro extra vláčnost.
Lívanečky s banánem
Vajíčková pomazánka:
Vynikající pomazánka z vařených vajec, majonézy, cibule a nakládané okurky je skvělým způsobem, jak využít vejce na tvrdo. Podávejte na chlebu nebo bagetě jako sytou snídani.
Vaječná smaženka:
Smaženka je rychlý a jednoduchý pokrm. Vejce rozšlehané s trochou mléka a přidáme lžíci strouhanky. Podáváme na chlebu potřeným plnotučnou hořčicí. Zdobíme cibulí, nakládanou okurkou a kapií.
Turecká vejce:
Turecká vejce jsou lahodnou a exotickou variantou snídaně. Pošírovaná vejce se podávají na vrstvách hustého řeckého jogurtu, ochuceného česnekem a solí. Na vrch se přelévají rozpuštěným máslem s paprikou nebo červeným chilli, čímž získávají pikantní nádech. Tento pokrm je nejen chutný, ale také vizuálně přitažlivý díky kontrastu bílého jogurtu, žlutavého másla a červené papriky. Podávejte s křupavým chlebem nebo plackami.
Snídaně je považována za nejdůležitější jídlo dne a vejce v ní hrají často hlavní roli. Tento univerzální surovinový poklad je nejen chutný, ale také velmi prospěšný pro naše zdraví. Vejce jsou výborným zdrojem bílkovin, vitaminů a minerálů, včetně vitamínu B12, riboflavinu, a selenu. Obsahují také cholin, který je důležitý pro funkci mozku. Jejich všestrannost v kuchyni je úžasná a umožňuje přípravu nesčetných pokrmů, které uspokojí různé chutě a preference.
SHRNUTÍ
Každý z těchto pokrmů nabízí jedinečný způsob, jak si vychutnat výživné a chutné vejce ke snídani. Ať už preferujete sladké, slané, krémové nebo křupavé, vejce jsou vždy skvělou volbou.
#snidane #vejce #vajicka11xjinak
Pojď si přečíst další články o cestování
Další
